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准妈妈孕期要多吃主食
发布时间:2008-03-17 转载:
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准妈妈孕期要多吃主食
,很多爱美的女性都选择用不吃或少吃主食的方法,来达到保持身材目的。而如今,这一做法似乎还波及到了孕妇。不久前公布的“2007中国孕妇膳食营养调查”数据显示,孕妇平时的...,以下是完整【
准妈妈孕期要多吃主食
】原文:
很多爱
美的
女性
都选择用不吃或少吃主食的方法,来达到保持身材目的。而如今,这一做法似乎还波及到了
孕妇
。不久前公布的“2007
中国
孕妇
膳食
营养
调查”数据显示,
孕妇
平时的
谷物
摄入量
仅为推荐量的50%,主食
摄入量
严重不足。参与此次调查的
中国
疾病预防
控制中心
营养
与
食品安全
所副主任医师徐青梅告诉《生命时报》记者,充足的主食摄入,是保证
胎儿
发育和自身
能量
供应的基础前提。一般来说,一
天才
吃二三两
米饭
的
孕妇
,很容易出现
能量
不足。此外,
长期
主食摄入不足,还会造成酮体症,加剧孕初期的
呕吐
、
恶心
。因此,徐青梅建议,
孕妇
平时吃的米、面不要过分精白,尽量选择中等加工程度的。主食不要太单一,应米、面、
杂粮
、干豆类掺杂食用,粗细搭配,有利于获得
全面营养
和提
高蛋白
质的
营养
价值。例如
五谷杂粮
粥、
玉米
发糕
、窝头等,不但能为
孕妇
提供足够的基础
能量
,还可以提供不同的
矿物质
和多种
维生素
。由于
孕吐
反应,
孕妇
在孕初期可选择容易消化的
食物
,
少食多餐
,保持每日300—400克主食的量。例如,易消化的
烤面包
片、烤馒头片、饼干、粥等。到了孕中期和
晚期
,
妊娠反应
减轻,
食欲
增加,可每日在基础
摄入量
上,再增加100克的主食摄入。当然,光注重主食是不够的。只有多样化摄入才能获得平衡的
营养
,最好能“一天一杯
牛奶
、两个
鸡蛋
、150克
肉类
、400克主食、500克
蔬菜水果
,外加适量
食用油
和
豆制品
”。
孕妇
调理
食谱
:清蒸
带鱼
准妈妈
吃
玉米
胎儿
更
聪明
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疾病预防
准妈妈
孕期
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