• 火腿烧花椰菜

• 发布时间：2010-10-09　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：火腿烧花椰菜，花椰菜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素和维生素Ｃ、维生素Ａ等，尤以维生素Ｃ丰富，每１００克含８８毫克，仅次于辣椒，是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩，味...，以下是完整【火腿烧花椰菜】原文：

• 花椰菜养分丰厚，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素和维生素C、维生素A等，尤以维生素C丰厚，每100克含88毫克，仅次于辣椒，是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩，味甘鲜美，轻易消化，对维护血液有益。儿童食用有利健健康康生长。 本文源于网络bbcms.net转载
  
  原料：
  
  火腿50克，花椰菜200克，食油20克，盐10克，味精3克，肉汤30克。
  
  制造：
  
  1、 将火腿切成片，花椰菜洗好，掰成小块，用开水烫一下，备用。
  
  2、 锅入油烧热，将花椰菜放锅内炒，炒至将熟，参加火腿片，炒至半熟，放入盐，加少量肉汤（或水），烧至熟加味精即可。
  
  特色：
  
  菜色清雅，味清淡，汤清彻。
  
  

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