• 干烹仔鸡

• 发布时间：2010-10-18　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：干烹仔鸡，备料：１、净仔鸡１只；２、麻油半汤匙、白醋１茶匙；３、油多量。做法：１、先将所有的调料拌匀成卤汁；２、将鸡去骨后切成小方块，放在卤汁中腌上３０－４０分钟；３、油烧到...，以下是完整【干烹仔鸡】原文：

• 备料：
  
  　　1、净仔鸡1只；
  
  　　2、麻油半汤匙、白醋1茶匙；
  
  　　3、油多量。
  
  　　做法：
  
  　　1、先将所有的调料拌匀成卤汁；
  
  　　2、将鸡去骨后切成小方块，放在卤汁中腌上30－40分钟；
  
  　　3、油烧到6成熟时，将鸡沥去卤汁放进油锅中炸熟，再将鸡捞出沥干油分后，将油倒出，只留少许，参加鸡、醋、麻油略炒，再倒入卤汁，起大火翻炒即可；
  
  　　4、可在盘边饰以生菜、小番茄、玉米笋。 本文源于网络www.bbcms.net转载

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