欢迎光临育婴百科网,今天给大家带来的育婴知识文章是:豆腐饼,原料:牛肉--20克,豆腐--1/6块,胡萝卜、洋葱--各1/5个,蛋黄--1/2个,牛奶--1/2大匙,面包粉--2小匙,食油--适量,盐--若干制法(1)将牛肉...,以下是完整【豆腐饼】原文:

  • 原料:牛肉--20克,豆腐--1/6块,胡萝卜、洋葱--各1/5个,蛋黄--1/2个,牛奶--1/2大匙,面包粉--2小匙,食油--适量,盐--若干

    制法

    (1) 将牛肉切碎,胡萝卜、洋葱用擦菜板擦碎。

    (2) 将牛肉豆腐胡萝卜、洋葱、牛奶、面包粉、蛋黄、盐等拌在一同搅拌匀至有韧性。 本文源于网络bbcms.net转载

    (3) 将拌好的资料捏成扁平状的小饼。

    (4) 用煎锅将饼油煎。

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