欢迎光临育婴百科网,今天给大家带来的育婴知识文章是:花豆腐,原料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋黄1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。制作:1、将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入...,以下是完整【花豆腐】原文:

  •   原料:  
      豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋黄1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。  

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      制造:  
      1、将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,参加淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。  
      2、将豆腐泥做成方块形,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥外表,放入蒸锅内用中火蒸10分钟即可喂食。  
      3、菜口味不宜过咸,以利婴儿食用。  

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      特色:  
      形色雅观,软嫩可口。  

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      合适:婴幼儿食用。

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