此粥有益气健脾、补中养元的作用。参芪合有很强的促进造血的作用,并可改良血液轮回、促进消化、促进食欲、促进蛋白质合成作用,为气虚者的有益食疗粥,对于气血两虚者也有很强的疗效。每日一二次,温热空肚食之。 来源于网络bbcms.net转载
原料:
麦片、白糖各90克,牛奶150克。
制造:
1、将人参、黄芪洗净,切成片,放入锅内,加清水150克,用文火煎30~50分钟,去渣取汁,待用。
2、把药汁倒入锅内,加洗净的粳米和清水,置炉上煮至米汁粘稠时离火,放入白糖,拌匀即可供食用。
特色:
粥粘稠,甜香可口。