• 人参炖猪皮

• 发布时间：2010-08-24　转载：育婴百科网　分类：分娩产后　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：人参炖猪皮，猪皮营养丰富，所含蛋白质是猪瘦肉的１．５倍，碳水化合物是猪瘦肉的４倍，脂肪为猪瘦肉的７９％。另外还含有极为丰富的胶原蛋白。能滋阴补血。人参有大补元气、生津止渴、调营...，以下是完整【人参炖猪皮】原文：

• 猪皮养分丰厚，所含蛋白质是猪瘦肉的1.5倍，碳水化合物是猪瘦肉的4倍，脂肪为猪瘦肉的79％。别的还含有极为丰厚的胶原蛋白。能滋阴补血。 本文源于网络bbcms.net转载
  
  人参有大补元气、生津止渴、调养分卫的作用。
  
  此菜由猪皮、人参、当归制成，具有补气养血的功效。可用于防治产后气血缺乏、手足拘挛痛苦悲伤。

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  每日一剂，可连食3-5日。
  
  原料：
  
  人参9克，当归6克，猪皮300克，肉桂末3克，香油、味精、精盐各适量。
  
  制造：
  
  1、将猪皮洗净，切成小块；人参、当归洗净。
  
  2、锅置火上，加适量清水，放入猪皮、人参、当归同炖至猪皮烂熟，参加肉桂末搅匀，再炖少焉，参加香油、味精、精盐调味即可。
  
  特色：
  
  猪皮烂熟，汤粘稠。

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