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  • 黄化菜含钙、铁、碳水化合物胡萝卜素维生素A、维生素C、秋水仙碱、天冬碱、中医认为,黄花菜具有清热除烦、利尿消肿止血下乳的作用。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
    此菜由黄花菜滋阴、润燥、补肾、益肝的猪瘦肉蒸制而成,具有补气补血催奶的作用。适于产后气血虚弱所致乳汁不足者食用。 本文源于网络bbcms.net转载
    每日一剂,连食3-5日。

    原料:
    瘦猪肉200克,黄花菜15克,枸杞子10克,料酒、酱油、香油、淀粉、精盐各适量。

    制作:
    1、将瘦猪肉洗净,切片。黄花菜水泡发后,择洗干净,与瘦肉枸杞一起剁成蓉。
    2、将猪肉、枸杞子黄花碎蓉放入盆内,加入料酒、酱油、香油、淀粉、精盐搅拌至粘,摊平,入锅内隔水蒸熟即可。 本文源于网络bbcms.net转载

    特点:
    鲜嫩,香醇,可口。

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