白领丽人多为中、青年女士,经济条件好、社交活动多、夜日常生活频仍,可招致身材“透支”,因养分不平衡而波及身材健美。因而,白领女仕尤应注意做好日常炊事疗养工作。
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1、健脑饮食
白领女仕在工作中因为精神压力较大,易觉疲惫,可呈现神经衰弱综合症。因而,要注意健脑饮食。起首,应多食含氨基酸的鱼、奶、蛋等食物。由于氨基酸能保证脑力劳动者的精力充分,进步思想才能;其次,脑力劳动的白领女仕会大量耗费体内的维生素。因而,宜多食些富含维生素C的食物,如生果、蔬菜和豆类等;再次,恰当补充含磷脂的食物如蛋黄、肉、鱼、白菜、大豆和胡萝卜等,通常以为天天补充10克以上的磷脂,可使大脑活念头能加强,进步工作效力。此外,多吃葱、蒜亦有良好健脑功能。
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