• 吃蛋黄可增强婴幼儿记忆力

• 发布时间：2011-04-18　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

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• 美国、英国、加拿大等国最近研究指出，吃蛋黄可增强婴幼儿记忆力。据科学分析，鸡蛋蛋黄中含有丰富的可以增强记忆的卵磷脂。卵磷脂被消化后可以释放出胆碱，胆碱进入血液，很快就会到达脑内。
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  研究指出，有节律地供给足够的营养胆碱，可以避免60岁左右的老人常患的记忆力衰退症，并对各年龄人的记忆力衰退有改善作用。因此，有计划地吃一些蛋黄可以增强婴幼儿的记忆力。 www.bbcms.net转载自网络
  



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