养分元素从哪里来?
家长们只要在理解一些常见的食物含有哪种养分素之后,才可以更好的为孩子做选择。
维生素A:维生素A有助于眼睛、皮肤、头发、牙齿以及指甲的发展发育。它首要存在于动物的肝脏中。其次,一些橙黄色和绿色蔬菜中的胡萝卜素也可以在体内转化为维生素A。3-4块西兰花含有约200微克维生素A(建议用水煮熟后拌沙拉酱食用),而1勺切碎的胡萝卜含有约400微克维生素A 本文源于网络www.bbcms.net转载
维生素C:维生素C可以协助伤痕愈合,同时能预防伤风。
1/2杯草莓奶昔(将捣碎的草莓果肉与牛奶混杂,放入冰箱冷却)含有约30毫克维生素C
6-8片橘子含有约30毫克维生素C
1/3杯番茄酱(可以与意大利面条等食物混杂食用)含有约10毫克维生素C
钙:钙可以协助骨骼与牙齿的发展发育。假如你的孩子坚持天天喝2杯牛奶,那么他就已经摄取了约600毫克钙,余下的200毫克你只需求天天给他吃一些酸奶、豆腐或许是绿叶蔬菜就足够了。 www.bbcms.net转载自网络
锌:锌缺少经常被妈妈们无视,但原本在孩子当中并不少见。一般的症状包含食欲减退,味觉和嗅觉愚钝已经生长情况不达标等等。锌首要存在于一些海产品中,象海蛎肉每100可中含有锌47毫克,每100克生蚝含有锌71毫克,其次是干果:象小核桃、榛子、瓜子等。此外,一个炒鸡蛋加上1/2片全麦面包能供给约1毫克锌;;半杯原味酸奶或许牛奶中各含有1毫克锌;85克红肉含有5毫克锌。
铁:铁协助红细胞为身材输送氧,预防贫血。一只往常汉堡里的番茄酱能供给大约2毫克铁;
1/4杯橙汁能供给大约3.5毫克铁;一只鸡蛋和一片全麦面包各含有1毫克铁。
孩子们轻易缺哪些养分?
依据今朝北京市3-6岁在园儿童在幼儿园的炊事剖析看,不轻易达到炊事要求的养分素主如果:维生素A、维生素B1、B2,钙。维生素B1首要来自未精制的谷类食物,因而可以给孩子吃一些粗粮。瘦肉和内脏、豆类和坚果的维生素B1含量也较为丰厚。维生素B2广泛存在于动物和植物性食物中,谷类和蔬菜是我国国民维生素B2的首要来源。钙多从奶制品中加以思索。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
通常而言,3岁儿童天天的主食约在3两高低,肉蛋在2两左右,蔬菜在4两高低,油约10克左右,天天应摄入400-500毫升奶。4-6岁儿童天天的主食约在3-4两,肉蛋在2-3两,蔬菜在4-5两,油约10-15克左右,天天应摄入400-500毫升奶。