紫菜,光彩浓艳,味道鲜美,食法轻便,养分丰厚。据科学剖析:紫菜中含有较丰厚的钙、磷、铁等微量元素。每100克含钙912毫克、磷721毫克、铁183毫克。现代医学以为,这些微量元素是儿童体内不可缺少的。一旦缺少,易患响应的病症。
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