• 早餐奶不是奶？

• 发布时间：2010-12-06　转载：育婴百科网　分类：宝宝培养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：早餐奶不是奶？，“早上要喝早餐奶……”电视广告里的年轻妈妈们总是不遗余力地推荐着各种早餐奶，听起来真是一种既美味诱人，又营养全面的牛奶，喝了以后使人活力倍增。那么，它真像广告所说的...，以下是完整【早餐奶不是奶？】原文：

• “早上要喝早餐奶……”电视广告里的年轻妈妈们老是竭尽全力地引荐着各类早餐奶，听起来真是一种既美味诱人,又养分完整的牛奶，喝了以后使人活力倍增。那么，它真像广告所说的那样养分丰厚，深受人们喜爱吗？近日，有报道称，一些早餐奶蛋白质含量并未达标，甚至不能称其为牛奶，这又是怎样一回事呢？ 本文源于网络bbcms.net转载
  
  早餐奶很受欢迎家庭教导
  
  早餐奶是近年来乳操行业新兴的一种产品，今朝市场上，各大品牌也争相推出本人的同类产品。早餐奶也因其口味多样，奶香浓烈，深受许多花费者，尤其是儿童的喜欢。
  
  记者在某大型超市注意到，各类早餐奶都摆放在比较显眼的位置，而且销量不错。一位母亲通知记者，“早餐奶里面还含有麦片、鸡蛋等，可能养分更丰厚一点吧。而且它的奶腥味要淡一些，但香味很浓，孩子更爱喝。”另一位购置者也说，“早餐奶口味丰厚，有多种选择，可以换着买，孩子不轻易吃腻。”

  来源于网络www.bbcms.net转载自网络
  
  
  同时，记者也发现，有些“早餐奶”包装袋上标识为灭菌调味乳，每百克含蛋白质 ≥2.3克。而有些“早餐奶”在包装袋背面的标签栏中标识为乳饮料，每百克含蛋白质≥1.0克。同样是早餐奶，为什么所含的蛋白质各不相同呢？灭菌调味乳、乳饮料有何差别？奶制品中蛋白质含量的规范又是若干？
  
  乳饮料不属于牛奶
  
  记者就此采访了中国奶业协会理事南庆贤高等教授。“严厉来说，乳饮料，即乳蛋白质 ≥1.0克的奶制品不属于牛奶之列，而应属于饮料范畴。”南高等教授表现，今朝国家规范规定，符合规范的超高温霎时灭菌奶（即普一般温奶）通常每百克含蛋白质 ≥2.9克；灭菌调味乳因其添加其他成分，每百克含蛋白质≥2.3克；而乳饮料的要求则是每百克含蛋白质≥1.0克。确实地说，“早餐奶”应属于灭菌调味乳，每百克含乳蛋白应不低于2.3克。将含乳饮料称为“早餐奶”、“某某牛奶”属于概念混杂，因为国家规范中对灭菌调味乳、含乳饮料的“商品名称”并没有一致要求，标识规范也不够严厉，因而让某些企业有隙可乘，打了擦边球。从养分角度来看，乳饮料的养分的确不如调味奶及通俗奶，也不建议作为孩子每日必须的养分补充。

  来源于网络www.bbcms.net转载自网络

  
  
  不添加东西的牛奶最养分
  
  南高等教授提示大家，作为每日根本的养分补充，不添加、抽取任何物资的通俗牛奶最为合适，尤其是孩子、老人以及怀孕的妇女这类对牛奶需求较大的人群。为了互换口味，促进食欲，合格的早餐奶也可以和通俗牛奶交替饮用。而乳饮料口感较好，外出旅游、日常消闲等状况下均可随时饮用。南高等教授说，真正的纯牛奶口味较清淡，带有一丝细微的奶香。花费者不要过火追求口感而疏忽养分，在购置时应看清包装上注明的标识，明明白白地花费。
  
  
  本文源于网络bbcms.net转载
  来源于网络www.bbcms.net转载自网络
  
  
  



育婴百科网提示本文Tag：早餐　



免责声明：本站育婴知识内容均转自网络，本文仅代表作者个人观点，与育婴百科网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，也不代表本站赞同其育婴知识观点，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容，育婴知识版权归其所有者所有，育婴知识所有者如有异议请告知删除。