人的味觉的分辨起首靠舌头上的味蕾。味觉一般有四种:酸、甜、苦、咸。新出身的婴儿味觉已十分灵敏了,生后2小时就可区分出酸、甜、苦、咸。新生婴儿最喜爱甜食,当喂他糖水时,很快乐地吸吮,而喂柠檬汁时,则表示出痛苦的表情。当吃到苦的药味,就会一点点地往外吐。通常来说,新生婴儿喜爱奶味、甜味,不喜爱苦涩、酸咸的滋味。所以家长在喂婴儿时要注意滋味,以添加他的食欲,促进各方面的发展发育。
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