此菜水色彩碧绿,略有咸味,含有丰厚的钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素B2、s2、c和尼克酸等,能供应婴儿多种维生袁和补血的铁质。制造此莱水,菠菜要煮烂,口不宜咸。主料 鲜菠菜叶100克。辅料 精盐少许,水100克。制法①将菠菜洗净,切成丝。 本文源于网络bbcms.net转载 ②把水烧沸,放入菠菜,参加精盐煮5-6分钟、离火、再闷10分钟,倒出汤汁,即可喂食。 bbcms.net转载自网络