• 丝瓜粥

• 发布时间：2010-10-07　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

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• 丝瓜含有皂甙、丝瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C等成分，其味甘性凉，能清热、凉血、解毒、与粳米、虾米同用煮粥，有清热和胃、化痰止咳作用。对医治慢性支气管炎、咳嗽并发或咽喉肿痛均有一定后果，可供早晚餐用。

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  原料：
  
  丝瓜500克，粳米100克，虾米15克，姜、葱各适量。
  
  制造：
  
  1、丝瓜洗净，去瓤切块备用；粳米洗好备用。
  
  2、锅内加水，上火烧开，倒入洗好的粳米煮粥，将熟时，参加丝瓜块和虾米及葱、姜烧沸入味即成。
  
  特色：
  
  粥烂，味幽香，有滋有味。
  
  

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