• 芙蓉鱼羹

• 发布时间：2010-10-07　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：芙蓉鱼羹，原料：蛋清２份，去刺鱼肉（鱼中段）一份，佐料少许，核桃碎末少许．做法１．蛋清打成糊，加入少许盐．２．鱼肉去刺，做成泥倒入蛋清中加水上蒸锅蒸２０分钟．３．将小核桃肉用...，以下是完整【芙蓉鱼羹】原文：

• 原料:蛋清2份，去刺鱼肉(鱼中段)一份,佐料少许，核桃碎末少许.
  
  做法1.蛋清打成糊,参加少许盐.
  
  2.鱼肉去刺,做成泥倒入蛋清中加水上蒸锅蒸20分钟.
  
  3.将小核桃肉用刀背碾碎淋在蛋清上即可.

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  特殊留心:核桃末一定要在上桌前添加--味美得超乎想象!
  
  提醒：鲜鱼富含不饱和脂肪、优质蛋白质和多种氨基酸可促进宝宝的脑发育，还可用于身材衰弱儿童的疗养。
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