• 蛋黄粥

• 发布时间：2010-10-02　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：蛋黄粥，原料：大米２５０克，蛋黄３个．配料：清水２．５公斤．制法：１）将大米淘洗干净，放入锅内，加水用旺火煮开后，转微火熬成粘粥．２）把蛋黄放入碗内，研碎后加入粥锅内，煮几...，以下是完整【蛋黄粥】原文：

• 原  料: 大米250克,蛋黄3个.
  
  配  料: 清水 2.5公斤.
  
  制  法: 1)将大米淘洗洁净,放入锅内,加水用旺火煮开后,转微火熬成粘粥.2)把蛋黄放入碗内,研碎后参加粥锅内,煮几分钟即成.
  
  特  点: 粥粘,有浓醇的米香味,富含铁质,适合6个月以上的婴儿食用.
  
  制造症结: 粥要熬至粘稠,米要煮烂,蛋黄研碎后再放入锅内煮.
  
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