• 上海酱鸭

• 发布时间：2010-10-03　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：上海酱鸭，原料：草鸭４００克．调料：酱油１５０克，白糖５０克，茴香、桂皮、黄酒、葱、姜各少许。烹饪方法：草鸭放适量清水，加入上述调料，用大火收浓汤汁，捞出。冷却后斩块装盘。...，以下是完整【上海酱鸭】原文：

• 原料:草鸭400克.
  
  调料:酱油150克,白糖50克,茴香、桂皮、黄酒、葱、姜各少许。
  
  烹调办法：草鸭放适量清水，参加上述调料，用大火收浓汤汁，捞出。冷却后斩块装盘。

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