原料:虾茸、鱼茸、香芋、精盐、味精
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制造:
1、香芋蒸熟去皮压抑成泥;
2 、虾茸、鱼茸、香芋泥放入容器,加精盐、味精搅拌均匀,做成直径约5厘米、厚约0.5厘米的小饼;
3、平底锅放适量油,将做好的生坯放入锅中,两面煎熟,出锅即成。 来源于网络bbcms.net转载