• 翡翠蛋饺

• 发布时间：2010-10-13　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：翡翠蛋饺，原料：小油菜（或小白菜、菠菜）、鸡蛋、肥瘦肉末。制作：１、肉末加水打糁，加盐、酱油、味精、葱末、姜末、香油调味。２、鸡蛋打入碗内，加少许水淀粉搅匀。油菜切小段，炒熟...，以下是完整【翡翠蛋饺】原文：

• 原料：小油菜（或小白菜、菠菜）、鸡蛋、肥瘦肉末。

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  1、肉末加水打糁，加盐、酱油、味精、葱末、姜末、香油调味。 bbcms.net转载自网络

  2、鸡蛋打入碗内，加少许水淀粉搅匀。油菜切小段，炒熟调好味平铺于盘中。 来源于网络bbcms.net转载

  3、平底锅上擦一层油，油热时用小勺将蛋液放锅中，摊成饺子皮大小的蛋皮，待蛋皮快熟时把适量肉馅铺在半边，合扰蛋皮成饺子状，将蛋饺码在平盘中上锅蒸8~10分钟，出锅后移入油菜盘中即可。 本文源于网络bbcms.net转载

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