将土豆煮熟去皮制成泥,取碗一只,放入牛奶盐、味精、白糖、面粉和土豆泥调成糊,将糊摸在面包片上,核桃仁切成米粒状,洒在摸过的面包片上,用手压实,即成桃仁土司坯料。将锅上火,放油,烧至六成熟时,将土司逐片下锅炸,炸至金黄色捞出控净油切成小块放在盘中即成。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络