资料:饭1碗,鱿鱼半条,蹄筋2两,鸽蛋5颗, 金针菇2两,小黄瓜3两,瘦肉4两,胡萝卜3两。做法:1、瘦肉切片后加酱油、酒、糖腌渍。鱿鱼去外膜 ,切块。胡萝卜、小黄瓜切成片状。以上资料与蹄筋、鸽蛋、金针菇一同入滚水中,立时捞出。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络 2、油锅中热油爆葱 段、姜片,参加酱油、糖、酒等调味料煮开,将1放入再煮开,用淀粉勾芡,淋到米饭上即可。 bbcms.net转载自网络
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