• 西瓜软饼

• 发布时间：2010-10-25　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：西瓜软饼，材料：西瓜皮（或者西葫芦，丝瓜），面粉做法：１。西瓜皮去掉外面的绿皮和里面的红瓤，只剩下浅绿色的部分。（如果用西葫芦，丝瓜的话也是去皮去瓤）２。把西瓜皮擦细丝，撒少...，以下是完整【西瓜软饼】原文：

• 资料：西瓜皮(或许西葫芦，丝瓜) ，面粉
  
  做法：
  
  1。西瓜皮去掉外面的绿皮和里面的红瓤，只剩下浅绿色的局部。(假如用西葫芦，丝瓜的话也是去皮去瓤)
  
  2。把西瓜皮擦细丝，撒少许盐拌匀。大约10分钟，瓜皮丝有些出水了，放入少许面粉搅匀，成稀糊状，假如太稠的话可以加点水。面糊稀饼才软。
  
  3。平底锅内放少许油，烧热，倒入1勺面糊，摊开成圆饼，煎成2面金黄。
  
  4。如此做出的饼软软的，假如大人吃的话可以用蒜泥和醋调成汁沾着吃更美味。

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  蔬菜资料可以任选，水分比较多的瓜类比较合适。也可以在里面加些火腿肠末，别有风味。
  
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