欢迎光临育婴百科网,今天给大家带来的育婴知识文章是:蒜烧平菇,【特点】味道香美,内含丰富营养.【原料】新鲜的平菇500克,蒜1头,酱油2汤匙,绍酒1汤匙,胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。【制作过程】1、把平菇洗净,撕成大片,投入沸...,以下是完整【蒜烧平菇】原文:

  • 【特色】 滋味香美,内含丰厚养分.

    【原料】

    新鲜的平菇500克,蒜1头,酱油2汤匙,绍酒1汤匙胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。

    【制造过程】

    1、把平菇洗净,撕成大片,投入滚水中烫透,掏出挤干水分。蒜切片待用。 2、起油锅,在油温热时,下蒜片爆香,烹入绍酒、酱油,加鸡粉和适量水,随即下平菇、盐、胡椒粉,烧开,转用小火慢烧,把平菇烧透入味,勾入水淀粉即成。

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