• 樱桃丸子

• 发布时间：2010-10-13　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：樱桃丸子，原料：瘦肉末，葱姜末，蕃茄酱，鸡蛋，香油，糖盐，味精。制作：１、先将鸡蛋，肉末搅匀，加入少许盐，葱姜末继续搅匀，将水烧开，把调好的肉馅用手挤成丸子，氽熟捞出备用。２...，以下是完整【樱桃丸子】原文：

• 原料：
  
  　　瘦肉末,葱姜末,蕃茄酱,鸡蛋,香油,糖盐,味精。
  
  　　制造：
  
  　　1、先将鸡蛋,肉末搅匀,参加少许盐,葱姜末持续搅匀,将水烧开,把调好的肉馅用手挤成丸子,氽熟捞出备用。
  
  　　2、锅内放少许油,八九成热,放入蕃茄酱,加糖,盐炒几下,放入氽好的丸子,稍炖一下,放入味精,淀粉勾芡出锅。 特色：
  
  口质嫩软而不腻,口味酸、甜、咸适中,蕃茄酱为橙绿色菜之一,含有比较高的视黄醇,刺激食欲。
  
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