• 红烧肉

• 发布时间：2010-10-27　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：红烧肉，原料：鲜肥瘦猪肉２５０克、冰糖２０克、酱油５０克、八角１．５个、白酒１０克、花生油、葱花少许。制法：将猪肉洗净切成方块。炒镬上火注入花生油烧热。放入八角炸出香味儿，...，以下是完整【红烧肉】原文：

• 原　　料 ： 鲜肥瘦猪肉250克、冰糖20克、酱油50克、八角1.5个、白酒10克、花生油、葱花少许。
  
  制　　法： 将猪肉洗净切成方块。炒镬上火注入花生油烧热。放入八角炸出香味儿，放入葱花、肉块翻炒几下，参加适量开水、酱油、精盐、冰糖、白酒，焖至汤成稠汁、猪肉鲜嫩即成。
  
  养分成份： 此菜含蛋白质37.5克、脂肪57克、碳水化合物35.7克，能发生热量785.8千、卡（3284.6千焦耳），含铁4毫克、锌4.5毫克、维生素A 30微克。 bbcms.net转载自网络
  
  特　　点： 气息香浓，鲜滑可口。含脂肪比较高，热量供应多，合适冬天和比较瘦以及活动量大的少儿食用。
  
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