• 香蕉巧克力布丁

• 发布时间：2010-10-26　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：香蕉巧克力布丁，特点：香甜浓郁。主料：牛奶２００毫升、鲜奶油７０毫升、巧克力４０克、香蕉２只、白砂糖１１／２勺、鸡蛋黄２个、生奶油８０毫升。辅料：柠檬汁适量、咖喱粉６克。作法：１、...，以下是完整【香蕉巧克力布丁】原文：

• 特色：香甜浓烈。
  
  主料：牛奶 200毫升、鲜奶油 70毫升、巧克力 40克、香蕉 　　2只、白砂糖 11/2勺、鸡蛋黄 2个、生奶油 80毫升。
  
  辅料：柠檬汁 适量、咖喱粉 6克。 www.bbcms.net转载自网络
  
  作法：1、用2勺的水将咖喱粉调匀。
  
  　　　2、将巧克力切碎。
  
  　　　3、将香蕉切成小段，再辨别浇上少量的柠檬汁。
  
  　　　4、将蛋黄和白糖混杂搅拌直到起泡。
  
  　　　5、放牛奶和鲜奶油在锅里，用中火加热，在沸腾前拿离，倒入容器中搅拌均匀。
  
  　　　6、放回火上，再用小火加热，并搅拌成糊状。
  
  　　　7、拿离炉火，参加巧克力、咖喱、使其消融。过滤后倒入容器。
  
  　　　8、在容器下加冰，搅拌成糊状后放入香蕉搅匀。
  
  　　　9、在另一个容器中放入生奶油，搅拌至七成泡。
  
  　　　10、在杯中按次序分层放入巧克力、冰激凌、香蕉、巧克力、冰激凌、香蕉即可。

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