• 红油茄泥

• 发布时间：2010-09-05　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

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• 【特色】 滋味鲜美,口感润滑.
  
  【原料】
  
  嫩茄子750克，辣椒油2汤匙，酱油半茶匙，香油1茶匙，糖半茶匙，葱末1汤匙或适量，盐、味精各适量。
  
  【制造过程】
  
  1、将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，挤净水分用勺捣成泥，放盘中待用。 2、将辣椒油、酱油、香油、糖、盐和味精放入碗中调匀，浇在茄子上，拌匀即可。
  
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