第一周是代谢排毒周，目标是扫除体内的废血(恶露)、废水、废气及老废物。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
生化汤 bbcms.net转载自网络
生化汤是产妇在新生婴儿一娩出时，立刻要喝的”填腹』补品。不管是天然产、剖腹产或是小产，在产后的前七天中，天天都要饮用生化汤。生化汤不只可以活血补虚，更可以进步
抗体力气，对子宫亦有收缩的作用。 本文源于网络www.bbcms.net转载
做法(一天份) 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
药材：当归(全)8钱、川芎6钱、桃仁(去心)5分、烤老姜5分、炙草(蜜甘草)5分、米酒水1050cc
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1.将药材参加米酒水中，慢火加盖煮一小时左右，约剩200cc，将药酒倒出备用。
2.再次参加米酒水350cc，和第一次煮法相同，煮到约剩100cc。 bbcms.net转载自网络
3.将第一次和第二次的药酒加在一同拌匀，共300cc。一日内至少分三次以上喝完(可放在保温壶内，当茶喝，一次一口，分数次喝完)。
可在预产期前二个月，以1050cc的米酒泡药材，产后以上述同样办法煎煮。安产者延续服用七天，即药材需预备七帖；剖腹产者无妨吃十四帖。天然产者于产后第一天，即刻煮来服用，剖腹产者则需等到排气后方可服用。别的，剖腹产者因有伤口，生化汤一日量至少需分三次以上，少量屡次地啜饮，以免招致子宫收缩太快，使伤口发生细微的痛苦悲伤。
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生化汤固然有补血、祛恶露的后果。但它毕竟是药，坐月子时期若吃得过多反而会对子宫招致损伤，所以产后生化汤吃得“足够”即可，不要吃得“过多”。 本文源于网络bbcms.net转载
炒猪肝
产后的前7天，要吃不掺水的麻油猪肝，这有助于促进子宫内的污血排出体外。 本文源于网络bbcms.net转载
做法(一天份) www.bbcms.net转载自网络
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猪肝──体重每10公斤需60克(挑选时，选择用手指压下去感觉软厚有弹性、粉粉的粉肝；假如压下去硬硬、干干的则是柴肝，比较欠好吃。) 本文源于网络www.bbcms.net转载
带皮老姜──体重每10公斤需6克
纯胡麻油──体重每10公斤需6cc
米酒水──体重每10公斤需60cc 本文源于网络bbcms.net转载
1.猪肝用米酒洗净，切成1公分厚片。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
2.老姜刷洗洁净，连皮一同切成薄片。 来源于网络bbcms.net转载
3.将麻油倒入锅内，用大火烧热。 www.bbcms.net转载自网络
4.放入老姜，转小火、爆香至姜片的两面均“皱”起来，呈褐色，但不焦黑。
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5.转大火，放入猪肝快炒至猪肝变色。 bbcms.net转载自网络
6.参加米酒水煮开，马大将火关上，趁热吃。
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炒出来的猪肝和老姜，要尽量连老姜吃完，不敢吃太油腻的人，可以将浮在汤上的油捞起来，置于其它的容器中，密封后放进冰箱保管，于产妇坐完月子后炒菜、炒饭用。捞了油后的汤汁则可当汤饮用。
甜糯米粥
由于糯米有“黏肠子”的功能，产妇可于产后吃些以糯米疗养的食物，以加强肠子的蠕动力，避免肠胃的下垂，更有预防便秘的后果。然则由于糯米较难消化，一次不可吃太多，不然易招致消化不良或胀气。
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做法(三日量) 本文源于网络www.bbcms.net转载
资料：
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糯米150克
福圆(龙眼)肉100克
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黑糖200克 本文源于网络bbcms.net转载
1.将糯米与福圆肉放入米酒水中，加盖泡8小时。 本文源于网络www.bbcms.net转载
2.将已泡过的资料以大火煮滚后，加盖改以小火煮1小时。
3.熄火，参加黑糖搅拌后即可食用。
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红豆汤 bbcms.net转载自网络
红豆有强心利尿之效，有水肿、脚气或水分代谢较差的怀孕的妇女，应于产后多吃红豆以利尿、强心、去水肿。
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做法(三日量)
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资料：
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红豆200克 来源于网络bbcms.net转载
带皮老姜30克
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米酒水3000cc 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
黑糖150克 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
1.将红豆泡入米酒水中，加盖泡8小时。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
2.老姜切成丝，放入已泡好的红豆中。
3.大火煮滚后，加盖转中火持续煮20分钟。 来源于网络bbcms.net转载
4.转小火再煮1小时。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
5.熄火，参加黑糖搅拌后即可食用。 bbcms.net转载自网络
红豆汤每日约食用2碗，可于早上10点及下昼3点各吃一碗。甜度可随个人的口味来增减，若能承受甜食，则建议稍甜一些较好。
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乌仔鱼、黄花鱼或金线鱼
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在饮食的分配上，可吃适量的鱼类来补充营养。不过产后两周内临时只能吃较易被人体接收的黄花鱼、乌仔鱼或金线鱼。其它鱼类则需等到15天以后再开始食用。 bbcms.net转载自网络
做法(一日量) 本文源于网络bbcms.net转载
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黄花鱼(或金线鱼或乌仔鱼)适量(约120克)
带皮老姜15克
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纯胡麻油60cc 本文源于网络bbcms.net转载
米酒水500cc 本文源于网络bbcms.net转载
1.鱼用米酒洗净，老姜刷洁净，连皮一同切成薄片。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
2.将麻油倒入锅内，用大火烧热。 bbcms.net转载自网络
3.放入老姜，转小火，爆香至姜片的两面均“皱”起来，呈褐色，但不焦黑。
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4.转大火，参加鱼及米酒水煮开，加盖转小火再煮五分钟后熄火即可食用。
煮好的鱼可当成晚餐的主食(即早、午吃猪肝、晚上吃鱼肉)；或是平均分于中餐及晚餐来吃。亦可将鱼用姜丝、米酒水及适量的麻油煮成鱼汤食用。 本文源于网络www.bbcms.net转载
米酒水
产妇是不能喝水的，所有需求的水分，均应使用已将酒精成分挥发洁净的米酒水来替代。
米酒水的煮法很简单，只需掌握三比一的准绳即可，也就是将三瓶米酒煮成一瓶的量。 本文源于网络www.bbcms.net转载
做法(一日量)
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米酒1500cc(即2瓶半的米酒)
1.先量出500cc的米酒水，倒入锅中，再用竹筷或洁净的木条量出一个刻度并做上记号。
2.将残剩的米酒全体参加锅中，大火不加盖，将米酒煮滚。 bbcms.net转载自网络
3.转中火，持续煮至先前量出刻度的位置。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
4.熄火，放入热水瓶中保温备用。 来源于网络bbcms.net转载
用通常瓦斯炉煮米酒时，酒气挥发的过程万万要注意不要让火全部烧起来了；若能改用电磁炉来煮则无此顾忌，而且可以不用转中火，不断用大火煮即可。米酒水一次可多煮一些，料理的时候也需用到。 本文源于网络www.bbcms.net转载
养肝汤 bbcms.net转载自网络
为理解除剖腹产麻醉针可能带来的反作用，应于产前一周、产后两周延续喝养肝汤，协助肝脏解毒。唯产前一周用热开水来蒸，产后两周改以米酒水做为原料调煮。 来源于网络bbcms.net转载
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资料：
红的鸡心枣(红枣)7个
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热开水(产后改以滚开过的米酒水)280cc 本文源于网络www.bbcms.net转载
1.用水(或米酒)洗净红枣，再以刀切开7处。
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2.红枣放在容器中，将热开水(或米酒水)冲下，加盖泡8小时。
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3.食用时，用蒸器蒸之。 bbcms.net转载自网络
4.沸腾后再用文火蒸1小时即可。 本文源于网络bbcms.net转载
吃的时候把红枣掏出，去皮及种子，一天之中随时可食。汤汁可分数次当茶喝，亦可加些糖或白兰地。一天的量为280cc，不可太多亦不可太少。若火太大，则蒸出来的分量会减少，盖子若盖不紧，则水蒸气会渗入，蒸出来的分量就会添加。
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天然产的人，亦可喝养肝汤来维护肝脏、协助肝脏解毒及解渴用。别的，有些人会暂时改以剖腹生产，但产前却没有先喝养肝汤。为防止此一状况，不管决定采用天然产或是剖腹产者，均应于预产期前一周即饮用养肝汤，如斯便满有把握了。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
血母痛液 本文源于网络www.bbcms.net转载
产后如有子宫凝血且肚子会痛的人，可服用血母痛液来改良。
做法(一日量)
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山楂肉4两
米酒水(山楂肉的5～7倍)
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黑糖适量 bbcms.net转载自网络
1.将山楂肉与米酒水以大火煮开后，加盖，改以小火炖2小时。
2.参加黑糖搅拌后熄火、将汤滤出，放入保温瓶内。
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3.煮好的血母痛液，一天禀数次，每次一小口，于一日内喝完，可使凝血消融。
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