• 产后出汗食谱

• 发布时间：2010-08-09　转载：育婴百科网　分类：分娩产后　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：产后出汗食谱，沙锅人参鸡原料：嫩母鸡１只（约１２５０克），人参５克。调味料：奶汤１５００克，猪油７５克，精盐、料酒、味精各５克，葱段２０克，姜块１０克。制法：（１）将人参用清水洗...，以下是完整【产后出汗食谱】原文：

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  　　沙锅人参鸡
  
  原料：嫩母鸡1只（约1250克），人参5克。
  
  调味料：奶汤1500克，猪油75克，精盐、料酒、味精各5克，葱段20克，姜块10克。
  
  制法：(1)将人参用清水洗净，切成精制薄片。(2)母鸡宰后，去净毛，剁去爪，放入开水锅中氽透，捞出控去水分。(3)锅内入猪油烧热，放入葱、姜（拍松），炒出香味，烹入料酒，参加奶汤、精盐、味精，待汤开几回，拣出葱、姜，倒入沙锅内，再把母鸡及人参放入锅内，小火炖至肉烂（用筷子能扎洞），撇去浮油即可食用。

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  功效：益气养血，补养脏腑，增乳催奶，对产后气虚自汗者可益气而摄津，达到止汗目标。此外还可做产后养分食谱以及催乳食谱。
  
  黄芪羊肉汤
  
  原料：黄芪、淮山药各15克，羊肉90克，桂圆肉10克。
  
  调味料：食盐、生姜、葱各2克，味精1克。
  
  制法：(1)将羊肉用滚水稍煮少焉，捞出后即用冷水浸泡以除膻味。(2)用沙锅将水(约300克)煮开，放入羊肉及三味中药同煮，煮至肉烂熟放入调味料，稍煮少焉即可离火食用，吃肉饮汤。
  
  功效：健脾生血，补脾肾，益气敛津，对产后气血缺乏所致自汗者有益。
  
  小麦粥
  
  原料：小麦30克，糯米10克。
  
  制法：(1)将小麦淘洗，晒干，炒香后研为细粉。(2)糯米淘洗洁净。(3)将糯米放入锅中，参加400克左右，置火上煮，待米烂后下小麦粉，至粥汁黏稠时即可。温热服之，每日2-3次。
  
  功效：益气健脾，收敛汗液。凡气虚自汗产妇均可食用。 本文源于网络bbcms.net转载
  
  糯米小麦麸散
  
  原料：糯米、小麦各50克。
  
  制法：将糯米、小麦麸同放入锅中炒焦，研末。每次服10克，日服三次。
  
  功能：健脾益气，摄津敛汗。气虚自汗者可用。
  

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