此粥具有滋补五脏、补益气血的功效。适于产后赢瘦、气血缺乏、衰弱劳损已婚女子食用。是常用的补养健壮保健佳品。原料:母鸡一只(约1500克),粳米100克,精盐适量。 来源于网络bbcms.net转载 制造:1、将母鸡宰杀,用滚水烫过,煺毛及去内脏,用清水洗净,放入沙锅内,倒入适量水,置于文火上熬鸡汁,将鸡汁倒入一个大汤碗内。2、把粳米淘洗洁净,放入锅内,参加鸡汁、精盐,锅加盖置于火上,煮至成粥。特色:鲜香,鸡味醇香。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络