• 鸡丝粥

• 发布时间：2010-08-17　转载：育婴百科网　分类：分娩产后　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：鸡丝粥，此粥有滋养脏腑、补益气血的功效，是补养强壮保健佳品。适合产妇食用，以利健身、强壮。原料：净嫩鸡１只，粳米３００克，葱末、芫荽、精盐、味精、胡椒粉、料酒各少许，清水适...，以下是完整【鸡丝粥】原文：

• 此粥有滋养脏腑、补益气血的功效，是补养健壮保健佳品。合适产妇食用，以利健身、健壮。
  
  原料：
  
  净嫩鸡1只，粳米300克，葱末、芫荽、精盐、味精、胡椒粉、料酒各少许，清水适量。 本文源于网络bbcms.net转载
  
  制造：
  
  1、将鸡宰杀，去毛、去内脏，冲刷洁净，放入开水锅内略烫后捞出；粳米淘洗洁净，芫荽洁净，切碎。
  
  2、将锅置火上，放入适量清水、净鸡、料酒、先用旺火煮沸，再改用小火煨煮至鸡肉熟烂，把鸡捞出，参加粳米，再慢煮至粥成。
  
  3、把鸡肉剥下，撕成细条，放入粥内，参加精盐、味精调味，撒上芫荽、葱末、胡椒粉即可。
  
  特色：
  
  鲜香，味醇美。 www.bbcms.net转载自网络

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