豆腐皮性味甘、淡、平、有清肺养胃、止咳、敛汗的作用。主治肺热咳嗽、便秘等症。
豆腐皮与健脾养胃、止渴除烦的粳米及冰糖共煮成粥,具有益气通便、保胎安产、滑胎催生作用。产妇临产前食用,可使胎滑易产,缩短产程,是产妇临产前的保健佳品。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
原料:
豆腐皮50克,粳米100克,冰糖适量。
制造:
1、将豆腐皮放入清水中漂洗洁净,切成丝。
2、将粳米淘洗洁净,放入锅内,加清水适量,置于火上,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥将成,参加豆腐皮、冰糖,续煮至粥成。 www.bbcms.net转载自网络