世界著名养分学家戴维丝指出:“胎宝贝的健健康康与聪慧,固然和遗传有关,但遗传的波及绝对没有养分更重要,特殊是对胎宝贝的大脑发育。”
一个极微小的受精卵,经母亲身体孕育280天后,长成重约3000克左右的胎宝贝,当然要从妈妈身上汲取大量的丰厚养分,如胎宝贝长到1500克时,从妈妈身上就摄取了1700克蛋白质和500克脂肪。同时,胎宝贝的大脑发育,与小宝贝日后的智力高低水平密切相干。假如孕妈妈养分不良,就会使胎宝贝的脑细胞增殖减慢甚或中止分化,构成的脑细胞数目仅是正常的80%。
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