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孕妈咪吃出个聪明宝宝
发布时间:2011-04-17 转载:
育婴百科网
分类:
孕期知识
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欢迎光临
育婴百科
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育婴知识
文章是:
孕妈咪吃出个聪明宝宝
,现代的优生学研究专家们倡导的孕期健康增智食谱逐渐成形,这也许将有利于你的宝宝聪明健康的发育。那下面就让我们看看孕妇在孕期吃什么促进胎儿大脑发育的。孩子脑细胞生长发育...,以下是完整【
孕妈咪吃出个聪明宝宝
】原文:
现代的优生学研究
专家
们倡导的
孕期
健康增智
食谱
逐渐成形,这也许将有利于你的
宝宝
聪明
健康的发育。那下面就让我们看看
孕妇
在
孕期
吃什么促进
胎儿
大脑
发育的。
来源于网络www.bbcms.net转载自网络
孩子
脑细胞
生长发育
的3个高峰阶段(孕早期;孕中
晚期
的衔接期;出生后3个月内),就有两个阶段在
孕期
。为此,优生学
专家
倡导的
孕期
智力
食谱
应运而生。也许,这可为你打造
聪明
宝宝
效力。
bbcms.net转载自网络
智力
食谱
三原则
1.全面原则 人脑主要由脂类、
蛋白
类、
碳水化合物
类、
维生素
(B、C、E)和钙等
营养
成分构成。
营养
摄取
必须全面。
营养学家
建议每天最好
摄取
40种
食品
,至少也要14种以上。
本文源于网络bbcms.net转载
2.均衡原则 研究证实,当
脂肪
摄取
量占人体总热能的30%、
蛋白质
占15%、
碳水化合物
占55%左右,人体就会达到一个良好的平衡状态。单就
脂肪
而言,最好是做到饱和
脂肪酸
、多不饱和
脂肪酸
与单不饱和
脂肪酸
的平衡,即1∶1∶1的比例。至于钙与磷两种矿物元素,最佳比例则为2∶1。不过,生活中要如此细化很难操作,只要你做到了广吃博食,不偏食,不
挑食
,也就大致差不多了。
来源于网络bbcms.net转载
3.自然原则 即从家常天然
食物
中精选对
胎儿
智力
有突出贡献的
食物
,作为
三餐
结构
的主体。列在这张清单上的有大米、
小米
、
玉米
、红小豆、
黑豆
、
核桃
、
芝麻
、
红枣
、
黑木耳
、
金针菇
、
海带
、
紫菜
、
花生
、
鹌鹑
蛋、肉、
鸡肉
、鱼虾、
草莓
、
金橘
、
苹果
、
香蕉
、
猕猴桃
、
柠檬
、
芹菜
、
柿子
椒、
莲藕
、
番茄
、
胡萝卜
、
鹌鹑
、
葡萄
、
果仁
、
桂圆
等。
本文源于网络www.bbcms.net转载
防范
早孕反应
的干扰
孕早期是决定
宝宝
智力
高低的关键期之一。但遗憾的是这个关键时刻,不少
孕妈妈
会遭遇到
早孕反应
这只
拦路虎
。不过,有两大
策略
可将此干扰减少到最轻的程度。
1.从
孕前
6个月起,即在
三餐
食谱
上下工夫,注重
蛋白质
等养分,尤其是
叶酸
等
维生素
的
摄取
,在体内作好一定量的
营养
储备,可以弥补
早孕反应
带来的
营养
亏空。
来源于网络www.bbcms.net转载自网络
2.为了
孩子
的健康,
孕妈妈
应尽量发挥主观能动性克服
早孕反应
。如采取少吃多餐、吐了再吃的办法,经常变换
烹调
花样,多选择
智力
食品
,以尽量保持正常的
营养
摄取
量。
坚果
为
胎儿
大脑
加油
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干果中蕴藏有丰富的不饱和
脂肪酸
,可为
胎儿脑发育
提供充足的建筑材料。
核桃
富含
健脑
成分磷脂,可作为首选
零食
。生吃或加入适量
盐水
煮熟吃,也可以与薏仁、
栗子
等一起
煮粥
吃。
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花生
蛋白质
含量高达30%,
营养
可与
鸡蛋
、
牛奶
、
瘦肉
媲美,且易被人体吸收。可与
黄豆
一起炖食,或与
莲子
一起放在粥里或是
米饭
里,但不可油炸。
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瓜子
葵花籽
、
南瓜
籽和
西瓜
籽是不饱和
脂肪酸
的富矿。炒熟或煮熟后食用。
松籽以
维生素
(A、E)与人体必需
脂肪酸
含量丰富著称。生吃或做成美味的
松仁
玉米
皆可。
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榛子可以单吃,也可压碎拌入
冰激凌
或是
麦片
里食用。
植物性
食物
功效非凡
研究资料显示:以
植物性
食物
为主的
孕妇
,所生
婴儿
可能比较小些,但
骨骼
结实,
大脑皮层
沟回因有充足的
营养
而大量增加,
大脑
沟回也更加粗犷;而以肉食为主的
孕妇
所生
婴儿
则不一样,体格可能较大,但
大脑皮层
沟回较少。而
大脑
沟回的多少直接
影响
到
孩子
的
智力
,沟回越多,
记忆
的贮存量就越大,
记忆力
也越持久。
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卵磷脂
独树一帜
充足的
卵磷脂
可提高信息传递的速度与准确性,这一点对处于发育阶段的
胎儿
大脑
来说,更具有特殊的价值。正因为如此,欧美等国家非常注重
孕产妇
对
卵磷脂
的
补充
。
孕妈妈
不妨从
大豆
、
蛋黄
、
核桃
、
坚果
、
肉类
及动物
内脏
等
食物
中
摄取
。
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碘是
聪明
元素
胎儿
发育(包括脑发育)要依赖
母体
供给充足的
甲状腺
素,而碘是合成
甲状腺
素的重要
原材料
。如果
孕妈妈
食谱
缺乏含碘丰富的
食物
,就会导致母胎双方
甲状腺
素合成不足,
影响
胎儿
脑组织
正常发育,生出低
智商
胎儿
。故
孕期
智力
食谱
还应包括
海带
、
紫菜
、
海蜇
等富含碘元素的
食品
。
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