• 色香味俱佳的孕晚期美食

  • 发布时间:2010-05-27 转载:育婴百科网 分类:育婴知识 热度:加载中

欢迎光临育婴百科网,今天给大家带来的育婴知识文章是:色香味俱佳的孕晚期美食,孕晚期营养●孕晚期营养特点妊娠晚期,胎儿的发育很快,营养一定要跟上。在饮食中增加豆类蛋白质,如豆腐和豆浆等。多食用海产品,如海带、紫菜,多食用动物内脏和坚果类食物。...,以下是完整【色香味俱佳的孕晚期美食】原文:

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    ●孕晚期营养特点 bbcms.net转载自网络

    妊娠晚期胎儿的发育很快,营养一定要跟上。在饮食中增加豆类蛋白质,如豆腐豆浆等。多食用海产品,如海带紫菜,多食用动物内脏坚果食物。注意控制盐分和水分的摄入量,以免浮肿,引起怀孕毒症本文源于网络bbcms.net转载

    进入孕晚期阶段,通常称围产期阶段,这时应着重注意孕妇胎儿安全,必须定期接受产前检查,生活要有规律情绪稳定

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    1. 要补充足量的钙。妊娠晚期孕妇对钙的需要量明显增加,因为胎儿牙齿骨骼钙化需要大量的钙,孕妇要多喝骨头汤、虾皮汤,多吃芝麻海带、动物肝脏、蛋。 bbcms.net转载自网络

    2. 补充足量的维生素B1。孕晚期孕妇维生素B1不足,会出现类似早孕反应症状,甚至影响生产时孕妇子宫收缩,导致难产。所以,孕妇要多吃富含维生素B1的粗粮本文源于网络bbcms.net转载

    3. 妊娠晚期除正餐外,要加吃零食和夜餐,如:牛奶、饼干、核桃仁、水果等食品,夜餐应选择容易消化的食品

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    ●孕晚期食谱举例

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    【肉炒三丝】 bbcms.net转载自网络

    配方:芹菜丝100克,瘦猪肉25克,豆干丝25克,酱油5克,植物油5克,精盐少许,葱丝2.5克,姜丝2.5克,芡粉适量。

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    做法:先将瘦猪肉横断面切成细丝,用芡粉、酱油、料酒调汁拌好,待油锅热后,放入肉丝,用大火快炒至八成熟时去火,倒出待用。炒锅再上火,加入油烧热,葱姜丝炝锅,放入芹菜豆干丝,炒至八成熟时,放入已炒的肉丝及余下的酱油、料酒,用大火炒熟即可上桌食用。 来源于网络bbcms.net转载

    特点:色彩搭配合理,色香味俱佳,含优质蛋白质、铁、锌。

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    【肉丁豌豆饭】

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    配方:大米250克,嫩豌豆150克,咸肉丁50克,熟猪油25克,盐适量。 www.bbcms.net转载自网络

    做法:大米淘洗干净,沥水3小时左右;嫩豌豆冲洗干净。锅置旺火上,放入猪油,油烧至七成热时,下咸肉丁翻炒几下,倒入豌豆煸炒1分钟,加盐和水(以漫过大米二指为度),加盖煮开后,倒入淘好的大米,用锅铲沿锅边轻轻搅动,此时锅中的水被大米吸收而逐渐减少,搅动的速度要随之加快,同时火力要适当减小,待米与水混合时将饭摊平,用粗竹筷在饭中扎几个孔,便于蒸气上升,以防米饭夹生,再盖上锅盖焖煮至锅中蒸气急速外冒时,转用微火继续焖15分钟左右即成。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络

    特点:软糯滑润,味道鲜美。此饭含有丰富的蛋白质脂肪碳水化合物、钙、磷、铁、锌和维生素B1、B2、E、C及尼克酸等多种营养素豌豆有和中下气、利小便、止泄痢、消痈肿等功效,可防止孕妇发生水肿和骨质疏松本文源于网络www.bbcms.net转载

    【紫苋菜粥】

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    配方:紫苋菜250克,粳米100克,盐、味精、猪油各适量。 本文源于网络bbcms.net转载

    做法:将紫苋菜摘洗干净,切成细丝。把粳米淘洗干净,放入煮锅内,加适量清水,置于火上,煮至粥将成时,加入猪油、紫苋菜、盐、味精,待两三滚即成。

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    特点:此粥香鲜,软糯,清热止痢。适于产前后赤白痢疾等。特别是孕妇临盆进食,能利窍滑胎顺产,为孕妇临盆食用的保健食品www.bbcms.net转载自网络

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    本文关键字:孕妇 饮食

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