• 莴苣肉片-孕晚期准妈妈消除紧张帮助睡眠食

• 发布时间：2010-05-26　转载：育婴百科网　分类：育婴知识　热度：加载中 ℃

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  材料:莴苣300克、瘦猪肉150克 www.bbcms.net转载自网络

  调料:酱油、料酒各少许，盐、醋、蛋清、淀粉、淀粉水、鸡精、葱段、姜片各适量 bbcms.net转载自网络

  做法:

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  1.将莴苣去皮，择洗干净，切成薄片;瘦猪肉洗净，切片，盛放在碗内，加入盐、酱油、料酒和蛋清一起搅拌，然后加适量淀粉抓匀上浆。

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  2.锅中油烧至八成热，爆香葱段和姜片，再加入瘦猪肉片翻炒。

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  3.然后放入莴苣、料酒、酱油、醋、盐和鸡精一起翻炒，快熟时，加少许淀粉水勾芡，翻炒均匀即可起锅。 本文源于网络www.bbcms.net转载

  推荐理由：

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  莴苣含钾量较高，有利于促进排尿，它还含有碘元素，具有镇定作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠，莴苣中丰富的氟元素可促进牙齿和骨骼的生长；猪肉为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸、血红素，具有补中益气、生津液、润肠胃、丰肌体、泽皮肤等作用。在孕晚期，准妈妈临近分娩，会出现紧张、睡不着觉的情况，莴苣和猪瘦肉同食，有利于消除紧张，帮助睡眠，还能补中益气、养血补血。

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