• 如何制作菜水、菜泥、碎菜、土豆泥？

• 发布时间：2010-04-17　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：如何制作菜水、菜泥、碎菜、土豆泥？，（１）菜水制作法：锅内放一小碗水，煮沸，将已洗清的新鲜绿叶蔬菜一小碗，撕碎菜叶，倒入沸水中，盖上锅子。煮沸后，再用小火保持４～５分钟，加少许糖，将锅取下，开盖待水温...，以下是完整【如何制作菜水、菜泥、碎菜、土豆泥？】原文：

• （１）菜水制作法：锅内放一小碗水，煮沸，将已洗清的新鲜绿叶蔬菜一小碗，撕碎菜叶，倒入沸水中，盖上锅子。煮沸后，再用小火保持４～５分钟，加少许糖，将锅取下，开盖待水温适合孩子食用时，滤去菜水，装入奶瓶待喂。
  
  （２）菜泥：将洗净的菜叶去茎撕碎，放入沸水内。煮沸即捞起，放入铁砂滤器，用匙括或用匙压挤捣烂，滤出菜泥，加入原来菜汤，再塌油锅炒一炒即成；也可放在绞肉器内绞出肉泥，用植物油，旺火急炒，加盐少许。
  
  （３）碎菜：将洗净的菜叶切细成末，用植物油，旺火急炒，加盐，调入米糊或粥、面内。 本文源于网络bbcms.net转载
  
  （４）土豆泥的制法：将土豆洗净去皮，放在锅内煮烂，然后取出，放入碗内，用匙压成泥，加入调味品。
  
  （５）胡萝卜泥制法：将胡萝卜洗净，去皮及中间硬心，切小块加适量水煮烂，用匙挤压成泥状，加少许糖或盐，调入乳儿糕或米糊中都可以。



育婴百科网提示本文Tag：土豆　植物油　



免责声明：本站育婴知识内容均转自网络，本文仅代表作者个人观点，与育婴百科网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，也不代表本站赞同其育婴知识观点，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容，育婴知识版权归其所有者所有，育婴知识所有者如有异议请告知删除。