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> 饮食养胎法(1)
饮食养胎法(1)
发布时间:2010-04-17 转载:
育婴百科网
分类:
孕期知识
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育婴知识
文章是:
饮食养胎法(1)
,1.孕期为何要逐月养胎?因时择食是指妇女怀孕后,一要注意根据妊娠的月份不同,随时更换食谱;二是随着季节的变化,在饮食上有所差异。中医认为,人与天地相应,与日月相参,...,以下是完整【
饮食养胎法(1)
】原文:
1.
孕期
为何要逐月
养胎
?
因时择食是指妇女
怀孕
后,一要注意根据
妊娠
的月份不同,随时更换
食谱
;二是随着
季节
的变化,在
饮食
上有所差异。
中医
认为,人与天地相应,与日月相参,自然界气候的变化,时时
影响
着人体的生理、
病理
,
孕妇
更容易受
影响
。因此,随着
胎儿
在
孕妇
体内的
生长发育
,其
营养
需求不同,故
孕妇
的
饮食
不应千篇一律,应根据
胎儿
和
胎盘
的
成长
,适应其
生理性
、代谢性需要,采取
适宜
的
饮食
。
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2.
孕期
如何逐月
养胎
?
妊娠
1月:
胚胎
始成,
孕妇
多食喜酸,此时
饮食
应
精细
熟烂,主食
宜食
大麦
粉,副食
调味
以酸味为主,酸味
养肝
血以养胞胎。
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妊娠
2 月:
勿食辛
辣腥燥之品。此时
孕妇
常有腰脊强痛,
小腹
拘急,自觉乍热乍寒反应,可服用艾叶汤
治疗
。药剂有艾叶、丹参、
当归
各6克,
党参
、阿胶各9克,甘草3克,
生姜
18片,
大枣
12枚,煎汤饮用。
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妊娠
3月:
孕妇
易喜易怒,宜服雄
鸡汤
:取肥公鸡1只
炖汤
,加甘草、
党参
、
茯苓
、阿胶各6 克,黄芩、白术各3克,麦门冬9克,白芍12克,
大枣
12枚,
生姜
3片,能调肝
养胎
。
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妊娠
4月:
孕妇
常愠愠欲吐,
食欲
缺乏。日常
饮食
宜进
粳米
粥,
菜肴
常食
鱼肉
,并可服菊花汤:取
乌鸡
1只
炖汤
,加菊花10克,麦门冬5克,阿胶9克,
党参
3克,甘草、
当归
各6克,
生姜
15片,
半夏
12克,
大枣
12枚,可调和肝气,消肝
养胎
。
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妊娠
5月:主食
米面
杂粮
,副食宜以
高蛋白
的牛、
羊肉
为主。若心烦欲呕,腹满痛,
胎动
无常处,宜服阿胶汤:取雌
乌鸡
1只
炖汤
,加阿胶10克,吴茱萸10克,
生姜
18克,
当归
、白芍、甘草、黄芩各6克,
党参
、麦门冬各3克,可
止呕
、
镇痛
、
安胎
。
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妊娠
6月:应常食
粳米
粥,副食常啖
飞禽走兽
之肉,以强肾坚骨,勿大饱,勿食坚硬之物。如有突然
胎动
剧烈,
寒热
往来,腹内胀满,
身体
水肿,可服麦门冬汤:取雌
乌鸡
1 只
炖汤
,麦门冬10克,白术、芍药、黄芩、甘草各6克,干地黄9克,阿胶12克,
生姜
18 片,
大枣
15枚。
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妊娠
7 月:
饮食
应避
寒凉
,如有
精神
紧张,
腹痛
腹满,手足冷,可用葱白汤:取黄雄鸡1只
炖汤
,葱白1把,
生姜
20片,生夏5克, 甘草、
当归
、
黄芪
、麦门冬各10克,阿胶,
党参
各6克,黄芩3克,旋复花1克,能温散血中之寒,养血、
补气
、
安胎
。
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妊娠
8月:勿食燥热生火之物,如有周体疼痛,
小便
不利等反应者,宜服芍药汤,取雌
乌鸡
1只
炖汤
,加芍药12克,
生姜
12片,厚朴6克,甘草、
当归
、白术、
党参
各9克,薤白10克。
妊娠
9月:为防
早产
,可取猪肾1具,氽汤,另加白术12克,
茯苓
、桑寄生、干姜、干地黄、川芎各9克,麦门冬10克,附子3克,
大豆
15克。
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3.为何
孕妇
临产
前要
调节
饮食
?
临产
前,由于
子宫
收缩给
产妇
造成的疼痛和忙于做
产前
准备,往往在
饮食
方面注意不够,有些
产妇
甚至因心情
焦虑
而不愿
进餐
。
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分娩
虽属于生理过程,但因
产妇
体力消耗大,生理负担重,受伤机会多,并易产生意外,危及
母婴
两人的生命
安全
和健康。因此,除了应做好
产前
的各种准备外,还应重视
产前
的
饮食
调节
,满足
能量
的供应,否则会造成
难产
。
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4.
临产
前
饮食
选择的原则是什么?
应该吃
高蛋白
、半流质、新鲜而且味
美的
食品
。这是因为
临产
前,
产妇
一般心情比较紧张,不
想吃
东西,或吃得不多,所以,首先要求
食品
的
营养
价值高和热量高,这类
食品
很多,常见的有:
鸡蛋
、
牛奶
、
瘦肉
、鱼虾和大
豆制品
等。同时,要求
食物
应少而精,防止
胃肠道
充盈过度或
胀气
,以便顺利
分娩
。再则,
分娩
过程中消耗水分较多,因此,
临产
前应吃含水分较多的半流质软食,如面条、
大米粥
等。民间的习惯是于
临产
前让
产妇
吃
白糖
(或
红糖
)卧
鸡蛋
或吃碗
肉丝面
、鸡
蛋羹
等。这些都是
临产
前较为
适宜
的
饮食
。应该注意的是,
临产
前不宜吃
油腻
过大
的油煎、油炸
食品
。
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为满足
产妇
对热量的需要,
临产
前如能吃一些
巧克力
(不宜过多)很有裨益。因
巧克力
含
脂肪
和糖丰富,产热量高,尤其对于那些吃不下
食物
的
临产
妇更为
适宜
。
中医学
认为,当
孕妇
进入
临产
阶段以后,在
饮食
调节
上应采取利窍滑胎的方法,这对于促进
分娩
、缩短产程、减少
产痛
有
积极
的作用。尤其是
初产
妇、胎体偏大或产窍涩滞者,更为重要。这方面的
食物
有:冬葵叶、
苋菜
、
马齿苋
、牛乳、
蜂蜜
、慈菇、兔脑等。
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5.为什么
孕妇
宜注意
饮食
多样化?
妇女在
怀孕期
往往大吃
鸡鸭鱼肉
,以为
鸡鸭鱼肉
才是
营养品
,但
美国
普杜大学著名
营养学家
柯克希教授对埃及、肯尼亚、
墨西哥
、
中国
和
美国
等10 余个国家的数千名
孕妇
所作的
营养
调查却证实,不论在西方还是在东方,也不论在发达国家还是发展
中国
家,大多数
孕妇
摄入的
蛋白质
并不缺乏,但占相当比例的却明显缺乏各种
维生素
和
微量元素
。而一旦
孕妇
缺乏
维生素
A 、
维生素
B2、
维生素
B6 、
维生素
B12 和钙、铁、锌等
微量元素
,生下的
新生儿
就可能导致
神经系统
明显受损,表现为对外界
反应迟钝
。据对100余名
新生儿
所作的反应测试,缺乏
维生素
和
微量元素
的
孕妇
生下的
婴儿
对光、声等刺激尽管也能做出反应,但此后却难以恢复平静,出现了信息处理
失调
的早期
症状
。
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鉴于此,柯克希建议
孕妇
特别须注意
饮食
多样化,多多摄入富含各种
维生素
及
矿物质
的新鲜
蔬菜
和
瓜果
。
6.为什么
孕妇
忌吃
火锅
?
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孕妇
不宜常吃
火锅
,因为
火锅
原料大多为
羊肉
、
牛肉
、猪肉甚至狗肉,这些
肉片
中都可能含有弓形虫的幼虫。这些弓形虫幼虫,虫体极小,寄生在
细胞
中。人们吃
火锅
时,习惯把鲜嫩的
肉片
放到煮开的
火锅
中一烫即食,这种短暂的加热一般不能杀死幼虫,
进食
后幼虫在
肠道
中穿过肠襞随
血液
扩散至全身。
孕妇
受
感染
时多无明显不适,但幼虫可通过
胎盘
感染
到
胎儿
,严重的发生小头、大头(脑积水)、
无脑儿
等
畸形
。
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7.为什么
孕期
更宜吃粗?
在
当今社会
,由于人民生活水平的普遍提高,不仅城里人要
吃精米
精面,就是乡下人也告别了
土豆
、
玉米
、
红薯
。其实,嫌粗并不好。
人吃饭菜的目的不是单是为了口福,更重要的是为了从
食物
中
摄取
肌体所需要的
蛋白质
、
脂肪
、
碳水化合物
、
矿物质
、
维生素
等
营养
成分,以促进人体的正常
生长发育
和生理活动,满足组织修复,进行
新陈代谢
,增强免疫功能等作用,
避免
营养不良
、
贫血
、热能不足,某种物质缺乏所引起组织、器官功能损害,给人体健康带来危害。因此,吃东西要注意
营养
,不要只讲色鲜味美,香甜可口。
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在人民生活提高的今天,不只是要注重吃好,还要讲究
科学
进食
,合理搭配
膳食
,从
营养
身体
出发。如果我们在以标准米、面为主食的同时,加食豆类、
玉米
、
土豆
、
红薯
、
植物油
、猪或
牛肉
、
羊肉
、禽蛋、鱼、
牛奶
、
蔬菜
、
瓜果
,就能提供人体所需的
蛋白质
、
脂肪
、
碳水化合物
、
矿物质
、
维生素
,保证人体生理活动正常需要。有偏食习惯,或者
进食
精米、精面、肉食,厌其粗者,对维护肌体的正常功能、
新陈代谢
等,都是不利的,应予以
纠正
。
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