• 孕期四款极具营养的食谱

• 发布时间：2010-04-17　转载：育婴百科网　分类：孕期知识　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：孕期四款极具营养的食谱，先天不足，后天难调，这句话充分说明了孕期营养对优生的重要性。怎样才能调配好准妈妈的营养膳食？可能你的厨艺不算娴熟，但是有超市里的半成品帮忙，你也可以很快搞定一餐丰富...，以下是完整【孕期四款极具营养的食谱】原文：

• 先天不足，后天难调，这句话充分说明了孕期营养对优生的重要性。怎样才能调配好准妈妈的营养膳食？可能你的厨艺不算娴熟，但是有超市里的半成品帮忙，你也可以很快搞定一餐丰富的营养菜肴哦。
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  酱牛肉西兰花
  
  材料：酱牛肉100克，西兰花1个，番茄沙司适量
  
  做法：
  
  将酱牛肉切成片，西兰花掰成小块；
  
  锅里水烧沸，放入切好的酱牛肉略烫一下后，捞出； bbcms.net转载自网络
  
  将西兰花放入烫过酱牛肉的沸水中，加少许盐烫熟后，捞出沥干水分；
  
  将西兰花摆放在盘子中间，然后将烫好的牛肉片摆在上面；
  
  淋上少许番茄沙司。
  
  营养师点评：酱牛肉含有多种营养，对准妈妈的身体有很好的滋养作用。但超市里购买的已经做熟的酱牛肉，一般比较咸，不适合直接食用。用开水焯一下后拌食，既能减少盐分的摄入，又能减少一定量的油脂摄入，保证了营养的吸收，一举多得。 本文源于网络bbcms.net转载
  
  麻酱油麦菜
  
  材料：油麦菜4棵，芝麻酱2匙，盐1克
  
  做法：
  
  油麦菜洗净，切成5厘米左右的段；
  
  将芝麻酱内加少许盐，然后用水调稀、调匀；
  
  将油麦菜平铺在盘内，将芝麻酱浇上拌匀即可。
  
  营养师点评：油麦菜的维生素含量丰富，而芝麻酱内铁的含量非常丰富，比猪肝高1倍，比鸡蛋黄高6倍，且含钙量仅次于虾皮。同油麦菜一起凉拌食用，既会让准妈妈胃口大开，又能够提供孕期所需的营养。
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  芝士手卷
  
  材料：紫菜和芝士各1片，生菜1片，番茄1/2个，沙拉酱适量
  
  做法：
  
  生菜洗净、撕开；番茄洗净，切片；
  
  铺上紫菜，依次排上芝士、生菜、番茄片； 本文源于网络bbcms.net转载
  
  淋上沙拉酱并卷起即可。
  
  营养师点评：紫菜、芝士均富含钙质，只是芝士盐分偏高，如准妈妈有高血压或水肿的情况，最好限量食用。
  
  鲜虾海鲜饭
  
  材料：鲜虾6只，胡萝卜丁200克，豌豆100克，新鲜米饭1碗，鸡蛋2个，小油菜205克，盐1克，食用油适量
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  做法：
  
  将大虾洗净，去掉外壳和头部，控干水分；
  
  小油菜择洗干净，切段；
  
  锅里烧上水，将胡萝卜丁和豌豆粒焯一下；
  
  炒锅内放入少许油，烧至五成热量，放入大虾，小火煎熟后盛出；
  
  利用锅内剩下的油，再加少许油后，放入小油菜、胡萝卜丁和豌豆粒，略炒后，加入少许李锦记的料汁调料后盛出； www.bbcms.net转载自网络
  
  将鸡蛋煎成荷包蛋；
  
  盛出一碗米饭，倒入炒好的小油菜、胡萝卜丁和豌豆粒，拌匀；
  
  将煎好的虾和荷包蛋摆在上面就可以了。
  
  营养师点评：色香味俱佳哦，看着就让人流口水，营养又丰富，适合准妈妈补充营养。 本文源于网络bbcms.net转载
  
  



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