• 孕期馋妈享用美味火锅有讲究

• 发布时间：2010-04-17　转载：育婴百科网　分类：孕期知识　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：孕期馋妈享用美味火锅有讲究，据有关部门检查测定，羊群中弓形虫的感染率为６１．４％，猪为２０．６％，牛为１３．２０％，鹅为３５％，而狗尤为惊人，达７０％以上。弓形虫的幼虫往往藏匿在这类受感染的动...，以下是完整【孕期馋妈享用美味火锅有讲究】原文：

• 据有关部门检查测定，羊群中弓形虫的感染率为61.4%，猪为20.6%，牛为13.20%，鹅为35%，而狗尤为惊人，达70%以上。
  
  弓形虫的幼虫往往藏匿在这类受感染的动物肌肉细胞中，肉眼是无法看到的。人们吃火锅时，习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中稍稍一烫即进食，这种短暂的加热并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫，进食后幼虫可在肠道中穿过肠壁随血液扩散至全身。

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  孕妇受感染时多无明显不适，或仅有类似感冒的症状，但幼虫可通过胎盘传染给胎儿，严重者可发生流产、死胎，或影响胎儿脑的发育而发生小头、大头(脑积水)或无脑儿等畸形。
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  孕期如何吃火锅？
  
  1、火锅太远勿强伸手
  
  假如火锅的位置距自己太远，不要勉强伸手灼食物，以免加重腰背压力，导致腰背疲倦及酸痛，最好请丈夫或朋友代劳。
  
  2、加双筷子免沾菌
  
  准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食，这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里，而造成泻肚及其他疾病。 本文源于网络www.bbcms.net转载
  
  3、自家火锅最卫生
  
  准妈妈喜爱吃火锅，最好自己在家准备，除汤底及材料应自己安排外，食物卫生也是最重要的。切记，无论在酒楼或在家吃火锅时，任何食物一定要灼至熟透，才可进食。
  
  4、降低食量助消化 本文源于网络bbcms.net转载
  
  怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时，准妈妈若胃口不佳，应减慢进食速度及减少进食分量，以免食后消化不了，引致不适。
  
  5、吃火锅还必须讲顺序
  
  涮火锅的顺序很有讲究，最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的目的。

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