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怎么吃?吃不胖?
发布时间:2007-06-06 转载:
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孕期知识
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育婴知识
文章是:
怎么吃?吃不胖?
,“一个人吃,两个人补。”怎么吃才能既保证两个人的营养,又能不让准妈妈发胖呢?担心自己会胖得一发不可收拾,所以不敢放心大胆地吃,但是又怕没有足够的营养,影响肚里宝宝的...,以下是完整【
怎么吃?吃不胖?
】原文:
“一个人吃,两个人补。”怎么吃才能既保证两个人的
营养
,又能不让
准妈妈
发胖呢?担心自己会胖得一发不可收拾,所以不敢放心
大胆
地吃,但是又怕没有足够的
营养
,
影响
肚里
宝宝
的健康发育。
准妈妈
总是两头为难。下面是我们为你准备的
孕期
饮食
计划
,只要按照我们的
计划
,合理地
进食
,就会保证你和
宝宝
的
营养
充足,也不必担心
产后
恢复不了
苗条
的身材。
孕期
饮食
的黄金规则——质量不等于数量。
怀孕
的时候真的要吃两倍的
食物
吗?这种想法是非常
错误
的。尽管
怀孕
初期你可能会胃口大开,但是从健康的角度讲,没有理由让自己毫无限制的
进食
。
妊娠
期内,你吃的东西大部分都会被
身体
吸收,正常
饮食
中
营养
基本上可以满足肚里
宝宝
健康的需求了。没有必要大吃特吃,因此狂吃两倍的
食物
不仅不会让
宝宝
的健康加倍,相反的,只会让你的体重飞速地增加。要吃好,但不等于一定要多吃,至少不是多吃很多。事实上,
怀孕期
间的你每天只要多摄入300
卡路里
就够了,在
妊娠
初期应该更少些。300
卡路里
仅相当于一杯
牛奶
的热量,因此不要以
怀孕
做借口,欺骗自己,可以多吃些
蛋糕
或是
冰淇淋
。
孕期
每日
食物
构成5份水果和
蔬菜
:作为一条基本的
饮食
规律
,你日常的
饮食
应该至少5份的水果和
蔬菜
,才可以提供给你足够的
维生素
、
矿物质
和
纤维
,帮
助消化
,有效地
预防
便秘
。
蔬菜
不要煮太久,最好能生吃,这样可以最大程度的保留
蔬菜
的
营养
价值。但是一定要将
蔬菜
冲洗干净。4~6份淀粉类
食物
:每天还应该吃4~6份热量不高的淀粉类
食物
如面包、
马铃薯
或者
意大利
面条等。这些
食物
是
碳水化合物
和
纤维
的重要来源。但是过分的加工,会
破坏
这些
食物
中的
营养
成分,因此,如果有可能的话应该尽量吃全麦面包或者是
麦片
。2~4份
蛋白质
类
食物
:
怀孕期
间,你对
蛋白质
的需求会上升50%左右,因此日常
饮食
中应该添加2~4份分富含
蛋白质
的
食物
,例如
肉类
、鱼类(
鱼油
中还富含
维生素
D,对于健康
骨骼
的形成非常有益)、豆类(亦含有丰富的铁)和乳品。乳品因为富含钙,因此在
宝宝
牙齿
和
骨骼
形成的时候(
妊娠
4~6星期)非常重要。
专家
建议在这个阶段你应该加倍地摄入钙。乳品还含有
宝宝
成长
所需的其他
营养物
质。注:“份”的量因人而异,例如,如果每日
摄取
食物
总量为1300克,
蔬菜
、淀粉和
蛋白质
的
摄取
比例为5:5:3,则每份
食物
为100克。也就是说每天应吃500克的水果和
蔬菜
、500克的淀粉类
食物
、300克
蛋白质
类
食物
。有些
食物
我就是
想吃
有一种
说法
是:如果你
想吃
什么,肯定是你体内缺什么了。这种
说法
并不是完全没有道理的。但是有些人在
怀孕期
间口味会发生很大的变化,以前讨厌的东西变成了可口的美味,这实际上是受了肚里
宝宝
的
影响
。
孕期
饮食
的偏好一部分代表了
胎儿
对于
营养
的需求,另一部分则是
母体
本身的需要。不过,这并不代表
准妈妈
就可以随心所欲,应该首先判断一下自己
想吃
的东西对
身体
是否有好处。如果
想吃
的是新鲜的水果和
蔬菜
,那么你尽可以享用;如果你渴望的是
巧克力
蛋糕
,或者是其他
高脂肪
、高糖的
食品
,那么建议你还是找个
替代品
。因为
蛋糕
和甜点中大部分
营养
实际上已经遭到
破坏
,还不如吃一些
坚果
和
葡萄干
来代替。你应该避开的
食物
:没有
消毒
的
牛奶
:很可能含有李氏杆菌。
生猛海鲜
或者是
半生不熟
的
肉类
:这些
食物
中很可能
携带
有一种叫做弓浆虫的
寄生虫
。含有生
鸡蛋
的
食物
:在这些
食物
中可以发现沙门氏菌。保存不好的
罐头食品
或熟食:可能带有肉毒杆菌。以上这些
食品
会对
胎儿
的健康构成一定的
威胁
,甚至造成
早产
、
流产
等非常严重的后果。另外对于高糖、油炸和加工
食品
也应尽量
远离
,因为这些
食物
的
营养
价值基本为零。不仅不能提供
孕妇
所需的
营养
,还有可能会起到相反的作用。还有动物的
肝脏
一定要慎食,因为那里富含
维生素
A,如果
摄取
过量,很可能导致
胎儿
畸形
。PARENTS 推荐
孕期
食谱
早餐
(早上7:00)主食(包括面食、
米饭
、稀饭、粥类或面包)100克
鸡蛋
(可按自己喜欢的口味做成
荷包蛋
或炒
鸡蛋
等)50克
蔬菜
(
西红柿
、
海带
、
黄瓜
、
卷心菜
等) 100克早午餐(上午10:00)
牛奶
或
豆浆
200克(也可以
果汁
或新鲜水果代替)饼干或小点心25克午餐(12:00)主食(
米饭
或面食)150克蛋类50克
肉类
100克
蔬菜
100~150克
下午茶
(下午3:00)
果汁
或新鲜水果200克(可以
牛奶
或
豆浆
代替,最好与早午餐不同)点心50克
晚餐
(下午7:00)主食(
米饭
或面食)150克鱼类100克
蔬菜
150克夜宵(
睡前
1小时)水果100克注:晚饭尽量以
高蛋白
、低
脂肪
的
食物
为主,既可以保证
营养
也不会让自己发胖。
睡前
2小时内尽量不要喝水,以免加重
肾脏
负担。
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