• 冰豆茸

• 发布时间：2007-05-30　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：冰豆茸，用料：豌豆２杯、白糖１００克、水３杯、淀粉１大匙、核桃（去壳）２个。制法：１、豌豆放在热水里，煮软，磨成泥。２、锅里放水和白糖，把煮软的豌豆放入煮开，用水溶淀粉勾芡...，以下是完整【冰豆茸】原文：

• 用料：豌豆2杯、白糖100克、水3杯、淀粉1大匙、核桃（去壳）2个。 制法：1、豌豆放在热水里，煮软，磨成泥。 2、锅里放水和白糖，把煮软的豌豆放入煮开，用水溶淀粉勾芡，冷却后，放入冰箱冰凉，待用。 3、核桃泡在热水里，去膜，放入油里炸，不要炸焦了。 4、把冷却的豌豆盛在碗里，将油炸过的核桃弄碎，撒在上面。 特点：用新鲜的豌豆做的甜点，味道香，也可用冰凉的豌豆来做。豌豆含丰富钙质，对婴幼儿牙齿及骨骼生长很有帮助。



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