猪肝含有丰富的铁和维生素A、B1、B2、B12等多种营养素。其中维生素A含量极为丰富,对防治婴儿维生素A缺乏所致的夜盲症,具有良好的作用。还含有大量的铁,能预防缺铁 性贫血的发生。
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一、猪肝泥本文源于网络bbcms.net转载
适用7个月以上宝宝(一人份) 来源于网络bbcms.net转载
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猪肝20克
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1、猪肝洗净备用。 bbcms.net转载自网络
2、用铁汤匙刮成细浆。 www.bbcms.net转载自网络
3、再加少许水蒸约5分钟即可。 本文源于网络www.bbcms.net转载
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猪肝中含有丰富的蛋白质,有助于宝宝的智力发育和身体发育,是营养多多的辅食食材。不过,为免烹煮后偏硬、影响口感,建议妈咪先将猪肝刮成细浆后,再制成好吃的辅食。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
营养成分分析:
热量(卡路里)24.2 本文源于网络bbcms.net转载
蛋白质(克)4.3
脂肪(克)0.6 bbcms.net转载自网络
糖类(克)0.4
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适用1岁以上宝宝(一人份) 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
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做法:
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1、猪肝洗净、切片。
2、番茄洗净、切块。 本文源于网络bbcms.net转载
3、起油锅,先放入番茄炒软。
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营养小典:
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酸酸甜甜的番茄猪肝,最开胃了!不仅可以当作配菜吃,还可以作为宝宝的零食哦!此外,番茄含有纤维素、维生素C和番茄红素,具有抗癌的功效,让小宝贝从小就吃得很健康。
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营养成分分析:
热量(卡路里)92.6 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
蛋白质(克)9.4 来源于网络bbcms.net转载
脂肪(克)3.8
糖类(克)5.2
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三、猪肝米糊本文源于网络bbcms.net转载
使用8个月以上宝宝(一人份)
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2、加少许水蒸熟。
3、拌入麦粉即可。
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香香的猪肝米糊不仅好吃,还含有极丰富的营养,是帮助宝宝成长的大功臣哦!猪肝中含有丰富的维生素K,是合成、促进凝血物质时所必须的营养素。此外,还可以帮助骨骼中钙质的新陈代谢,让宝宝个头壮壮呢! 本文源于网络www.bbcms.net转载
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热量(卡路里)44 本文源于网络www.bbcms.net转载
蛋白质(克)5.1
脂肪(克)0.8 来源于网络bbcms.net转载
糖类(克)4.1
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四、猪肝烩饭 来源于网络bbcms.net转载
适用2岁以上宝宝(一人份) 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
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猪肝40克、青江菜30克、红萝卜20克、油1小匙、盐少许、太白粉适量、酱油1小匙、饭100克。
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1、猪肝切片,放入热水中川烫2~3秒钟即捞起。
2、接着用酱油和太白粉将猪肝腌片刻。 www.bbcms.net转载自网络
3、起油锅,将猪肝炒熟捞出。
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5、用太白粉水勾芡,搅拌后放入切段的青江菜煮熟。
6、最后放入猪肝片拌匀。
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7、要吃的时候淋在白饭上即可。
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营养小典:
食用猪肝的好处很多哦!猪肝能养血补肝,且富含维生素A、B群,能维持宝宝正常的生长、发育和增加抵抗力;再拌入新鲜蔬菜制成好吃的烩饭,包准会让宝宝爱不释“口”呢!如果家里的宝宝很挑食,妈咪不妨试着做给宝宝吃!
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热量(卡路里)174.5
蛋白质(克)10.8 本文源于网络bbcms.net转载
脂肪(克)6.5 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
糖类(克)18.2
适用10个月以上宝宝(一人份)
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猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量
做法:
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2、之后加入适量去油高汤煮熟。
3、最后加入菠菜泥,略煮即可。
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香甜的猪肝蔬菜是宝宝最爱的餐食哦!猪肝含有丰富的铁质,是形成红血球中血红素所必须的物质,同时也是肌肉中氧的贮藏所,也可帮助体内一些酵素活动,让宝宝健康满点,搭配甜甜的洋葱和红萝卜,不仅口感香浓,视觉效果也十分丰富呢!
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热量(卡路里)32.7 本文源于网络bbcms.net转载
蛋白质(克)4.7 来源于网络bbcms.net转载
脂肪(克)0.7 本文源于网络bbcms.net转载
糖类(克)1.9
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六、猪肝粥
适用11个月以上宝宝(一人份) 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
材料:
粥125克、猪肝20克、小白菜叶20克 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
做法: 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
1、小白菜洗干净,放入热水中烫软。 本文源于网络bbcms.net转载
2、将小白菜捞起泡冷水后,沥干水分,切成细末。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
3、再将猪肝剁成细末。
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4、将猪肝放入熬好的粥中,煮熟。
5、最后放入小白菜末即可。
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富含丰富蛋白质、脂肪、铁,维生素B1、B2,烟碱酸,和大量维生素A的猪肝,营养价值颇高,是一道极好的菜肴,配搭十分有分量的粥品,可以让孩子吃得饱饱的。 www.bbcms.net转载自网络
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热量(卡路里)96.4 本文源于网络bbcms.net转载
蛋白质(克)5.9
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脂肪(克)0.8 来源于网络bbcms.net转载
糖类(克)16.4