最新的研讨后果表明:多吃牛肉不只让人身材健壮,而且能使人更加聪慧。 bbcms.net转载自网络
科研人员表现:由于,牛肉中的肌氨酸含量比其他任何食物要高,它对增长肌肉、加强力气特殊有效。肌氨酸可以进步人的智力,尤其对于像学生测验这种需求“暂时进步智力”的时候后果更分明。
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此外,牛肉中脂肪含量较低,还含有丰厚的蛋白质和维生素以及锌、镁、铁等微量元素,可加强人体免疫力。
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