鲜荷叶1张,粳米50克。
(1)将粳米淘洗洁净;荷叶洗净。锅置火上,放入清水适量,放入米煮粥,煮时将荷叶盖于粥上,煮熟即成。 (2)也可将荷叶洗净切碎,煎汁,调人粥内加白糖。吃粥,可随便食用。 www.bbcms.net转载自网络
幽香爽口。
荷叶是清热解暑的良药,与粳米煮粥,有健胃解暑的功效。 暑天伤风,疲倦乏力、头重,不思饮食者,可用此粥代餐,通常暑天伤风皆可食用。 来源于网络www.bbcms.net转载自网络
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