原料:山药250克,山楂糕100克,淀粉、果酱、白糖适量。制法:1、山药去皮,洗净切片,入开水锅煮熟捞出,放冷水中浸泡去粘性。2、锅中放750克水,加山药,白糖烧开,用淀粉勾芡,加果酱盛盘。3、山楂糕切片码放盘中即可。 来源于网络bbcms.net转载