• 煎西红柿

• 发布时间：2010-10-07　转载：育婴百科网　分类：宝宝营养　热度：加载中 ℃

欢迎光临育婴百科网，今天给大家带来的育婴知识文章是：煎西红柿，此菜色泽美观，十分可口，能诱发婴儿食欲。含有丰富的钙、磷、铁、锌、锰、铜、碘等重要微量元素，这些矿物质，对婴儿生长发育特别有益。此外，还含有丰富的维生素Ｃ、Ｂ族维生...，以下是完整【煎西红柿】原文：

• 此菜光彩雅观，十分可口，能诱发婴儿食欲。含有丰厚的钙、磷、铁、锌、锰、铜、碘等重要微量元素，这些矿物资，对婴儿发展发育特殊有益。此外，还含有丰厚的维生素C、B族维生素、胡萝卜素等。制造中，把西红柿放入油锅内煎至两面焦黄时，再将面包粉和芹菜末撒在上面。 本文源于网络www.bbcms.net转载
  
  　　主料 西红柿1/4个（约25克），面包粉10克，熟芹菜末少许。
  
  　　辅料 色拉油8克。
  
  制法
  
  　　① 将面包粉放入平底锅内，烤成焦黄色；西红柿用开水烫一下，剥去皮，切成薄片。
  
  　　② 将色拉油放入平底锅内烧热，放入西红柿煎至两面焦黄，盛入小盘内，撒上面包粉、芹菜末即成。

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