乳母的养分情况对乳汁中养分成分有一定的波及，特殊当养分素的摄入量变化较大时波及更分明。例如当乳母炊事的蛋白质品质较差、摄入量又严峻缺乏时，将会波及乳汁中蛋白质的含量和构成。 本文源于网络bbcms.net转载
母乳中脂肪酸、磷脂和脂溶性维生素的含量受乳母炊事摄入量的波及，如维生素A在乳汁中的含量与乳母炊事关系密切，乳母炊事中维生素A丰厚时，则乳汁中也会有足够量的维生素A；而水溶性维生素的含量有的受母亲炊事的波及，有的则不受波及。然则乳母炊事摄入量对乳汁中乳糖含量的波及不分明。
母乳中钙的含量通常比较恒定，即便炊事中钙供应缺乏时，起首会动用母亲身体内的钙，用以保持乳汁中钙含量的恒定。然则，乳母炊事中长时间缺钙也可招致乳汁中钙含量的降低。我国乳母炊事中广泛缺钙，炊事钙的摄入量很低。
www.bbcms.net转载自网络
母乳中铁含量很低，乳母炊事中铁含量的若干对乳汁中铁含量的波及甚微；乳汁中的锌含量与炊事中动物性蛋白质和动物性食物来源锌有一定的关系；乳汁中铜的含量也与乳母动物性蛋白质的摄入量有关；乳母的硒和碘的摄入量与乳汁中这两种元素的浓度有密切相干。
来源于网络www.bbcms.net转载自网络
总的说来，乳母养分情况的利害将直接波及乳汁中养分素的含量，进一步波及婴幼儿的发展发育与健健康康。为了保证乳汁品质，乳母要注意平衡炊事与合理养分。 www.bbcms.net转载自网络
由上述可见，乳母的养分是乳汁分泌的物资基本，直接关系到乳汁分泌的质与量。假如乳母炊事中养分素缺乏或缺少，通常短期内泌乳量不会降低，乳汁中的成分也根本恒定，然则乳汁中的成分是经过动用母亲身体储藏的养分素，甚至就义母亲身体组织来保持的，所以将会波及到母亲身体的健健康康。最常见的是母亲身体体重减轻，严峻时会呈现养分缺少病的症状。乳母因缺钙而招致的骨皮质变薄就很常见。 bbcms.net转载自网络
一旦乳母养分不利于心身健康到乳汁的质和量，则就不能知足婴儿的发展发育的需求，可能招致婴儿呈现养分缺少病。乳母炊事中维生素B1缺少所招致的乳汁中缺少维生素B1，而惹起婴儿呈现急性脚气病是典范的例证。因而，依据授乳期母亲身体的心理特色及乳汁分泌的需求，合理布置炊事，保证充分的养分供应，对于母亲和婴儿的健健康康都长短常重要的。
bbcms.net转载自网络
www.bbcms.net转载自网络